Zutaten:
3 große
Möhren
3 Äpfel, Bananen oder Birnen
500 g Haferflocken
ca. 250 g Weizenkleie
ca. 0,5 l Wasser
20 Kräuterbonbons
Die
Kräuterbonbons im Wasser auflösen.
Die Möhren und Äpfel raspeln. Dann die Haferflocken, die
Weizenkleie und das Geraspelte gut vermengen.
Jetzt müsst ihr das
Kräuterbonbonwasser dazugeben und solange rühren oder kneten bis die
Masse
ein Teig wird; falls er zu fest wird Wasser dazugeben; wird er
zu
lose, Weizenkleie untermischen.
Den Teig 30 - 45 Minuten ruhen lassen, damit die Weizenkleie
quellen kann!
Dann mit 2 Esslöffeln Taler formen und auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backblech legen!
Bei 175 Grad ca. 1 - 1,5 Stunden backen bis die Leckerlis hart
geworden sind.
Zwischendurch wenden.
Nur völlig getrocknet lagern.